La normativa sull’acqua potabile stabilisce limiti e controlli, ma non esaurisce la gestione del rischio. La qualità dell’acqua dipende anche dagli impianti interni, dalla stagnazione, dal biofilm e dalle condizioni reali di utilizzo. Capire la differenza tra conformità e sicurezza è fondamentale per prevenire problemi, responsabilità e criticità sanitarie negli edifici.
Lo shock di cloro è spesso considerato la soluzione principale ai problemi microbiologici negli impianti idrici. In realtà la presenza di biofilm può limitare l’efficacia della disinfezione chimica. Comprendere come funziona questo ecosistema microbico aiuta a capire perché alcune contaminazioni, come la Legionella, possono ridursi temporaneamente ma poi ricomparire nel tempo nelle reti idriche.
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