L’acqua non è solo idratazione: la sua composizione minerale incide direttamente sulla salute del cuore e del sistema circolatorio. Sodio, potassio, calcio e magnesio regolano la pressione, il ritmo cardiaco e l’equilibrio dei fluidi corporei. Scegliere un’acqua minerale equilibrata significa favorire il benessere cardiovascolare e sostenere la prevenzione quotidiana.
L’acqua è una preziosa fonte di minerali essenziali per la salute delle ossa. Calcio, magnesio e bicarbonati contribuiscono al metabolismo osseo e al mantenimento del pH fisiologico, aiutando a prevenire l’osteoporosi. Bere acque minerali ricche in questi elementi è una strategia naturale per rinforzare lo scheletro e favorire il benessere quotidiano.
Il fluoro è un elemento controverso dell’acqua potabile: utile per prevenire la carie a basse concentrazioni, ma potenzialmente dannoso se presente in eccesso. Conoscere la sua origine, i limiti normativi e i metodi di trattamento è fondamentale per garantire un equilibrio tra sicurezza sanitaria e qualità dell’acqua distribuita ai cittadini.
I nitrati rappresentano uno dei principali indicatori di contaminazione dell’acqua potabile. Derivano da fertilizzanti e reflui agricoli e possono trasformarsi in nitriti tossici. Conoscere i limiti normativi e le strategie di prevenzione è essenziale per tutelare salute e ambiente, riducendo l’impatto delle attività umane sulle risorse idriche sotterranee e superficiali.
In Italia oltre il 40% dell’acqua potabile va disperso lungo la rete idrica. Le perdite non sono solo uno spreco economico, ma anche un rischio per la qualità e la sicurezza dell’acqua. L’articolo analizza cause, conseguenze e soluzioni per una gestione efficiente e sostenibile delle infrastrutture idriche urbane, secondo le più recenti normative.
L’acqua è molto più di un ingrediente: la sua forma e disponibilità determinano freschezza, durata e sicurezza degli alimenti. Scopri la differenza tra acqua libera e acqua legata, il significato dell’attività dell’acqua (aw) e come questo parametro influisce sulla conservazione, la qualità sensoriale e la sicurezza microbiologica dei prodotti alimentari.
L’acqua del rubinetto può apparire bianca o lattiginosa per la presenza di microbolle d’aria dovute a variazioni di pressione e temperatura. Nella maggior parte dei casi è un fenomeno innocuo, che scompare in pochi secondi. Solo se la torbidità persiste o lascia residui conviene approfondire con analisi specifiche.
Il concetto di acqua potabile si è evoluto da semplice limpidezza visiva a definizione scientifica e normativa complessa. Oggi la potabilità implica sicurezza microbiologica, limiti chimici precisi, accettabilità organolettica e monitoraggio lungo la filiera. Scopri cosa significa davvero “acqua potabile”, quali parametri la definiscono e quali sfide attendono la gestione delle risorse idriche.
Residuo fisso e durezza sono due parametri chiave per comprendere la qualità dell’acqua. Il primo misura la quantità totale di sali disciolti, la seconda il contenuto di calcio e magnesio. Scopri come influenzano salute, gusto e impianti domestici e come leggere correttamente l’etichetta di un’acqua minerale o dell’acqua di rete.
L’acqua è una molecola semplice ma vitale, presente sulla Terra da miliardi di anni. Nonostante la quantità complessiva sia stabile, la parte dolce accessibile è minima. Per fronteggiare la scarsità, si ricorre a dissalazione, riciclo e altre tecniche costose e impattanti. La vera sfida resta gestire in modo intelligente le risorse idriche disponibili.
© 2025 Analisi Acqua. P.IVA 10347800962